שף/מנהל תחנה במת״ם חיפה, א׳–ה׳ 06:30–16:30

🍳 מסעדות ומטבח · Хайфа

דרוש/ה שף/ית / מנהל/ת תחנה – מת״ם, חיפה שעות עבודה: א׳–ה׳, 06:30–16:30 מהות התפקיד: ניהול תפעולי וקולינרי של עמדת הסעדה. הובלת צוות טבחים והוצאת מנות איכותיות בקצב מהיר. הקפדה על נהלי תברואה, איכות המזון וצמצום פחת. דרישות חובה: תעודת טבחות סוג 3. ניסיון מוכח בניהול תחנה או מטבח בהסעדה מוסדית / הייטק. מיומנות בבישול יהודי והיכרות עם דיני כשרות. התאמה ועמידה בסיווג ובידוק ביטחוני. לפרטים ולהגשת מועמדות:••• Facebook: •••